ワインと懐石料理のマリアージュ
コロナ禍において1年を過ごし、これから先 どんなふうに茶の湯と触れ合っていくのか…と考えておりました。
オンラインでの茶会や稽古、SNSの投稿等、離れたところでも会える新しいカタチも浸透してきました。
それでも。
やっぱり。
実際にお会いして親交を得て、学びを重ねることの大切さを忘れてはならないとの思いが深まりました。
わたくしが所属する茶道裏千家。
食の部分を支えてくださる辻留さんには常日頃より感謝の念が止みません。女将さんとのお喋りの中から浮かび上がり、以下のような茶事を催すことに相成りました。2021年4月よりスタートし、1年を通じて毎月テーマに沿って開催してまいります。
普段の稽古は茶事の割稽古と考えております。
茶事はひとつひとつ習いを積み重ねて行き着く場ですが、実際には茶の道は遠く、なかなか辿り着かないのが現状です。
この会は、堅苦しさを取り除き、気軽なホームパーティーと考えてご参加下されば幸いです。身近にある小道具を茶道具に見立てる場面もございます。
春の野でグラス片手におしゃべりする感覚でお出かけ下さいましたら嬉しく存じます。
茶懐石料理 辻留&茶の湯サロン佳翠会 コラボ企画
【卯月のワイン茶事🍷 〜野遊び 日本ワインを識る〜】
日時:4月21日水曜日(テーブル式)
12時〜14時
4月24日土曜日(茶室にて) →満員御礼
12時〜15時
《追加日程❗️》
4月10日土曜日(茶室にて) →残り1席
12時〜15時
場所:懐石辻留 赤坂
内容:
*季節の料理をワインの小噺を交えて🍷この時季ならではのストーリーをお楽しみいただくお茶事です。
*茶懐石 をワイン と共に、茶事の流れで召し上がっていただきます。
初心者大歓迎
*ペアリングワイン は4種。
ノンアルコール飲料のペアリングもございます。
*裏千家茶道 の流れで進めますが、流派 問わず。
お洋服でのご参加の出来ますのでお気軽にどうぞ。
その他詳細は、〈辻留様ホームページ〉でもご案内しております。
お会費:テーブル席 24,000円、茶席 33,000円
<お問い合わせ>
辻留(担当 辻さま) 03-3403-3984
茶の湯サロン佳翠会 chica@kasuikai.com・Instagram(インスタグラム)
おしゃれをしてお出かけの佳き季節。
皆さまのお出ましを心よりお待ち申し上げております
🍵🍵🍵🍵🍵
<予告編>
5月【立夏!爽やかな風 〜南フランスのワイン〜】
22日(土曜日) テーブル席
26日(水曜日) 茶席
6月【蛍の灯り 〜イタリアのワイン〜】
19日(土曜日)茶席
23日(水曜日)テーブル席
今からご予約も承っております。
ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。
茶の湯サロン佳翠会 代表
長谷川宗佳
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